牛黄金是牛的哪里(牛黄金是什么)

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4、牛胸口油为什么是脆的。

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牛黄金是牛的哪里

1.牛黄金又称牛油，一般是指公牛上胸尖上的一点肥肉。

2.一头牛大概只有六两牛黄金而已。

3.牛黄金吃起来，很多人感觉会是猪油渣的感觉，口感脆脆有嚼劲，奶香味足，和名字想象会有反差。

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