剁肉馅用什么肉(剁肉馅用什么肉好)

|2023/5/14 14:37:21|浏览:209|类型:生活

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1.一般剁肉馅是用猪肉为主,但也因人而异,如果喜欢吃肥瘦相间的话,就选用夹心肉,其肥肉和瘦肉的比例在3:7,比较适合做肉馅,若是喜欢吃肥一点的话,就选用五花肉,还可以用前腿肉,这样做出来的肉馅味道也很好。

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