腐竹是什么材料做成的(腐竹是啥材料做的)

|2023/5/15 7:02:58|浏览:155|类型:生活

腐竹是什么材料做成的(腐竹是啥材料做的)

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3、腐竹是什么东西制作的。

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1.腐竹是黄豆加工制作的制成的。

2.腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

3.腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡3~5小时即可发开。

4.可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。

5.但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。

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