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夏天饺子馅有哪些好吃的馅
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1.饺子馅有猪肉韭菜馅、韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅、猪肉青椒馅、三鲜馅等。
2.韭菜鸡蛋饺子的做法:蒜末5克、木耳30克、韭菜100克切丝,鸡蛋一个打散。
3.锅中加入食用油,倒入鸡蛋,翻炒成熟,出锅。
4.倒入木耳、韭菜、鸡蛋、蒜末、姜末、盐2克,搅拌均匀。
5.将馅包成饺子,锅中加水,煮沸后倒入饺子,待饺子飘起后继续煮1分钟即可。
6.饺子:饺子,是中国北方传统食物。
7.饺子源于古代的角子。
8.饺子原名娇耳,是我国河南南阳邓州人医圣张仲景第一发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了。
9.是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
10.有一句民谣叫大寒小寒,吃饺子过年。
11.饺子多用面皮包馅水煮而成。
12.饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作。
13.馅心可荤可素、可甜可咸。
14.制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。
15.荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。
16.饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失。
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夏天吃啥馅的饺子
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