鲜香菇能冷冻保存么(新鲜香菇可以冷冻吗)

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1.鲜香菇最好不要冷冻保存，否则很有可能破坏里面的营养成分，导致其变干。

2.要是香菇是在吃不完可以进行冷藏保存，通常只需要将其洗净晾干，然后放到保鲜盒里面就可以了，这样能避免氧化变质，出现发霉情况。

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