1、一斤饺子皮需要多少馅料。
2、一斤饺子皮需要多少馅儿。
3、一斤饺子皮要包多少肉馅。
4、?一斤饺子皮需要多少馅料和水。
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一斤饺子皮需要多少馅
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1.一般来说，一斤饺子皮，用一斤馅就可以。
2.鲜美的饺子馅肉，菜的比例要适当。
3.一般来说，饺子馅的肉和菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。
4.饺子馅的做法：饺子馅主要分肉馅和素馅，买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花、姜末、花椒面或五香粉、味素、盐、少量酱油、料酒之类的，不嫌腻的话还可以加些植物油，但如果肉馅够肥，就可以省了，之后朝一个方向搅拌均匀，后调节咸淡。
5.喜欢的话还可以加香油，看个人口味了，搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了，还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。
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