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QUESTION
1、面团发酵湿而粘怎么办。
2、面团发酵表面很湿是怎么回事。
3、发酵的面团太湿粘手。
4、面团发酵后太黏了怎么办。
以下内容关于《
1.面团发酵后出现这样的情况可能是因为发酵过头了,我们可以往面团中加入一点碱、干面来尝试补救一下。
2.在发酵面团的时候要注意它所处环境的温度和湿度,通常面团发酵至两倍大就差不多了。
总结:以上就是编辑:【其其】整理原创关于《
为什么面团发酵后变粘(发酵好的面团太软了
为什么揉的面团不光滑(和面面团揉不光滑是
面团擀开回缩怎么办(面团发酵后擀开就回缩
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发酵后的面团揉不光滑怎么办(为什么发酵好
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