以下内容关于《
武昌鱼蒸鱼要多长时间
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1.１、食材：武昌鱼、葱、姜、辣椒、盐、蒸鱼豉油、生抽、香油。
2.２、武昌鱼洗净，去掉黑膜，粘液刮干净。
3.葱一半切丝一半切块，姜切片，红辣椒切丝。
4.３、在鱼身内外抹盐和料酒，放姜片和葱，腌十分钟。
5.４、下锅蒸１２分钟左右。
6.在碗中倒入蒸鱼豉油、生抽、香油调成汁。
7.５、鱼蒸好后，姜和葱去掉，将料汁倒在鱼上，摆上葱丝和红辣椒丝即可。
8.武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类，是易伯鲁教授在１９５５确定的新物种。
9.一代伟人毛主席在畅游长江后，留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句。
10.让武昌鱼闻名海内外。
11.武昌鱼的可食部分含有多种人体营养所需的维生素，包括脂溶性的维生素Ａ、维生素Ｄ、维生素Ｅ和水溶性的Ｂ族维生素和维生素Ｃ等。
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蒸武昌鱼需要多长时间
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