红薯如何煮又糯又甜,甜薯怎么煮

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如何煮出软糯的甜红薯 怎么煮出软糯的甜红薯

1.将水倒进锅中，开大火至水煮开。

2. 水煮开后马上放入红薯，使其表皮在短时间内煮成半熟。

3. 改温火烧，使锅内的水不沸腾。

4. 红薯中的淀粉酶在60度左右时能促进淀粉很快转变成糖。

5.烧约15分钟，改旺火煮熟，红薯特别香甜糯软。

总结：以上就是编辑：【景韵昕】整理原创关于《

红薯如何煮又糯又甜