糯米一泡就碎了怎么回事能食用吗(糯米为什么一泡就碎了)

|2023/5/23 10:12:55|浏览:1150|类型:生活

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1.糯米一泡就碎是正常的,因为糯米的淀粉含量很高,泡水后会粉化。

2.但是品质不好的糯米也会出现一泡就碎的情况,这种糯米很可能是陈米或已经变质的糯米,将其泡在水中碎掉的情况会比较严重,甚至有可能会大部分融进水里。

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