1、泰国椰青怎么吃。
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4、为什么专家不建议吃椰子油。
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1.椰青肉色白如玉、芳香滑脆，可以用来做糖水或做菜，像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等。
2.椰青肉爽脆有嚼头，很耐吃，而椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少，此类名菜有椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等。
3.椰汁的营养价值：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分和细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
4.椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。
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