烧鸡和烤鸡的区别(烧鸡是烤鸡吗)

|2023/6/2 11:15:03|浏览:186|类型:生活

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1.烧鸡和烤鸡有以下几个区别,第一,烹饪方式不同,烤鸡是直接在火上或烤箱里烤的,烧鸡是先油炸,再放进卤水中卤制而成,第二,口感不同,烤鸡比较干,皮香肉不想香,烧鸡水分比较多,香入骨髓。

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