牡蛎是不是生蚝呢(牡蛎是不是生蚝壳)

|2023/8/7 9:17:49|浏览:113|类型:生活

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1.是。

2.生蚝是牡蛎的别称,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。

3.牡蛎肉鲜味美、营养丰富,是一种营养价值很高的海产珍品。

4.牡蛎的含锌量居人类食物之首。

5.牡蛎壳在断面上可以分为三层。

6.最外层为薄而透明的角质层,中层最厚是由碳酸钙组成的柱状结构称棱柱层,内层为碳酸钙的片状结构,称珍珠层。

7.壳是由下面的外套膜分泌形成,外套膜由壳顶处向腹缘延伸,它是两层上皮细胞,中间夹有结缔组织所形成的膜,膜内有肌纤维使它附着在壳内面,外套膜的边缘加厚形成三个褶皱,内褶上有放射肌及环肌使边缘紧贴壳上。

8.中褶上有大量的感觉细胞或感觉器,具有触觉、视觉等功能。

9.外褶有很强的分泌功能。

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