裙带菜可以怎么吃(裙带菜怎么吃最好)

|2023/8/7 9:41:52|浏览:213|类型:美食

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1.用料:干裙带菜50克、生抽一汤匙、陈醋一汤匙、蚝油一勺、白糖一勺、小米椒三个、花生油一勺、蒜2瓣、葱1根、盐10克。

2.将干裙带菜放进碗里浸泡10分钟。

3.将蒜瓣切成粒,小米椒切成小辣椒圈,葱叶切成段。

4.裙带菜泡开后,用刀切成小块,然后用开水清洗一下。

5.调酱料,放入切好的蒜、小米椒、葱段,加入一勺油、一勺酱油、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺白糖、半勺盐,搅拌均匀。

6.倒入裙带菜中,搅拌均匀,大约搅拌1分钟。

7.入味后放入小碗装好即可。

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