莜面一般上锅蒸几分钟会熟(莜面一般上锅蒸几分钟能吃吗)

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1.莜面一般凉水上锅，大火烧开后，待蒸锅上汽后蒸3分钟即可。

2.莜面是一种用筱麦加工制作而成的面粉，在我国山西、内蒙古、河北等地比较流行。

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