1、冰博克咖啡是什么。
2、冰博克咖啡是什么做法。
3、冰博克咖啡是什么意思。
4、冰博克和dirty的区别。
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1.冰博克音译自德语的Eisbock,最早起源于1890年的德国啤酒酿造工艺,名叫“冰溜博克”。
2. 冰博克咖啡是将冷冻至冰点的牛奶使其和水进行分离,得到浓缩牛奶。
3.把溶解出来40-60%的浓缩牛奶兑入浓缩咖啡,这就是冰饮冰博克。
4. 它的原理是通过不同液体的冰点,进行不同液体的分离。
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