买的炒面还用煮吗(买的现成的炒面还用煮吗)

1、买的炒面还需要煮吗。

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4、买来的炒面还要焯水吗。

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买的炒面还需要煮吗

1.买的炒面在炒之前是需要煮的，因为买回来的炒面都比较硬，我们需要用水煮一下，让面条和面条之间更加松软，不至于粘在一起，同时也更加容易入味。

2.要是在炒面的时候发现面都变成了一坨，要及时用筷子挑开，保证面受热均匀。

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