蟹黄是公的还是母的多(河蟹有蟹黄是公的还是母的)

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蟹黄是公的还是母的

1.蟹黄一般指的是母螃蟹。

2.蟹黄是母螃蟹体内的卵巢和消化腺，还有一些组织液成分和部分未排出的卵细胞，公螃蟹体内的蟹膏主要为性腺和副性腺，还有一些脂肪和消化腺成分，虽然看起来有一些黄色，但不是蟹黄。

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