什么蔬菜是碱性的食物(哪些蔬菜是碱性的蔬菜)

|2023/8/18 15:10:21|浏览:129|类型:生活

什么蔬菜是碱性的食物(哪些蔬菜是碱性的蔬菜)

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1.常见的碱性蔬菜按中医的四气五味分类。

2.寒性的碱性食物:番茄、西葫芦、马齿菜、佛手瓜、海带。

3.凉性的碱性蔬菜:萝卜、苦瓜、茄子、莲藕、莴苣、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。

4.平性的碱性蔬菜:白菜、黑木耳、茼蒿、银耳、百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、白菜、马铃薯以及芋头等。

5.温性的碱性蔬菜:韭菜、南瓜、山药、洋葱、香菜、葱、生姜等。

6.热性的碱性蔬菜:辣椒、大蒜、胡椒。

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