夹心肉是什么部位,夹心肉位于

原|2022/1/6 15:47:06|浏览:858|类型:生活

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1.夹心肉又叫前腿肉，是前腿的上半部分，肉质为半肥半瘦，适合制作肉馅和肉丸，挑选夹心肉时，要选择颜色粉红、肥瘦相当的品种，保存夹心肉的过程中，要将其装入塑料袋，然后放在冰箱的冷冻层中。

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