鸡胗怎么去腥味(鸡胗怎么去腥味加辛料)

|2023/8/19 16:45:59|浏览:153|类型:生活

鸡胗怎么去腥味(鸡胗怎么去腥味加辛料)

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1.洗鸡胗的时候,把外膜和杂质去掉,用盐、生粉搓洗一遍,再用清水冲洗干净,可以有效的去腥,炒鸡胗前,将已经切片的鸡胗用料酒、干淀粉和少许姜丝搅拌腌制一下,也可以达到去腥的目的。

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