猪蹄炖花生下奶的做法(花生猪蹄汤的做法下奶)

|2023/8/25 20:11:20|浏览:137|类型:美食

猪蹄炖花生下奶的做法(花生猪蹄汤的做法下奶)

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1.用料:猪蹄三只、花生一碗、姜葱适量、当归黄芪 3片、水适量、米酒少许。

2. 猪脚去毛剁块,放清水里。

3. 先煮开2分钟。

4.脏水浮沫全部出来,整锅水倒出,清洗半熟猪脚。

5. 葱姜洗净打结切片。

6.花生冲洗干净。

7. 加入猪脚中,倒水,少许料酒、盐。

8.炖煮到猪脚酥烂。

9.可以用高压锅,半小时即可。

10. 开盖,汤色微红。

11. 猪脚酥烂,骨头都能嚼烂。

12. 猪脚连皮带肉和花生一起吃,汤喝下。

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