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1.椰肉可以直接生吃,椰肉中含有丰富的营养物质,生吃可以使其营养最大化的被人体吸收,但最好马上食用,不宜存放过长的时间,而且在保存椰肉时,应该将其切成细丝,然后装入保鲜袋中,并放入冰箱的冷冻层保存。
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