小苏打学名又叫什么俗称食粉(小苏打学名又叫什么俗称十分)

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小苏打学名又叫什么

1.小苏打学名是碳酸氢钠。

2.分子式为NaHCO3。

3.小苏打呈白色结晶性粉末状，没有明显臭味，且易溶于水，不溶于乙醇。

4.它在潮湿空气或热空气中就会缓慢分解，然后产生二氧化碳。

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