青蟹一定要杀死再蒸吗(青蟹可以活煮吗)

|2023/9/6 12:02:25|浏览:112|类型:生活

青蟹一定要杀死再蒸吗(青蟹可以活煮吗)

1、青蟹为什么要杀了再煮才能吃。

2、青蟹为什么要杀了再煮。

3、青蟹为什么不能蒸着吃。

4、大青蟹清蒸好多恶心的东西。

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青蟹为什么要杀了再煮

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1.因为青蟹是肺吸虫的中间宿主之一,青蟹以腐烂物质为食,其肠胃内有大量的病菌和毒素,在蒸煮前除了将青蟹洗干净外,还要做到三除,就是除去青蟹腮、青蟹胃和青蟹心等内脏。

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