1、?瓶装橄榄菜是直接吃的吗。
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4、瓶装橄榄菜能直接吃吗。
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1.瓶装橄榄菜可以拌面条吃，也可以把四季豆切丝加点葱花和橄榄菜炒着吃，还可以在炸酱时加一点进去。
2.详细介绍：橄榄菜是潮汕地区特有的风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。
3.橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作之后具有“清，鲜，爽，嫩，滑”等特点。
4.食用人群：一般人群皆可食用，两岁以下幼儿不宜食用。
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