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1.国家特色专业:海洋渔业科学和技术:本专业培养具备海洋渔业科学和技术方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在海洋渔业生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、远洋渔业开发、教学、渔政管理等方面的高级科学技术人才。
2.食品科学和工程:食品科学和工程专业在食品行业内的技术工程领域,营养健康领域,安全检测领域,监督管理领域发挥着越来越重要的职责和作用。
3.为社会培养集营养师、工程师、研发员、质量检测员于一体的高级复合型工程技术人才。
4.生物科学:生物科学是一门以实验为基础,研究生命活动规律的科学。
5.其专业涉及面相当广,包括植物学,动物学,微生物学,神经学,生理学,组织学,解剖学等。
6.水产养殖学:水产养殖学专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。
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