怎么煎鱼比较嫩(鱼怎么煎才好吃)

1、怎么煎鱼比较嫩。

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4、怎样煎鱼才好吃?。

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怎么煎鱼比较嫩

1.要想煎出来的鱼比较嫩，就需要保证鱼身要干，将鱼洗干净后的水分沥干，或者用厨房纸将鱼身的水分给吸干。

2.在鱼下锅的时候，要先将锅里的油烧热，才能将鱼下锅，这样才能保证鱼的鲜嫩，让煎出来的鱼完整又鲜美。

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