猪肉的胆固醇含量是多少(猪肥肉胆固醇含量多少)

|2023/9/15 19:51:53|浏览:115|类型:生活

猪肉的胆固醇含量是多少(猪肥肉胆固醇含量多少)

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1.肥猪肉每百克含胆固醇107单位,瘦猪肉含77单位。

2.胆固醇还是临床生化检查的一个重要指标,在正常情况下,机体在肝脏中合成和从食物中摄取的胆固醇,将转化为甾体激素或成为细胞膜的组分,并使血液中胆固醇的浓度保持恒定。

3.当肝脏发生严重病变时,胆固醇浓度会降低。

4.而在黄疸性梗阻和肾病综合征患者体内,胆固醇浓度往往会升高。

5.胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充。

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