怎样做馅饼面又软又好(怎么和面烙馅饼软软的)

|2023/9/22 12:10:38|浏览:140|类型:生活

怎样做馅饼面又软又好(怎么和面烙馅饼软软的)

1、馅饼的面怎么和才软窍门。

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3、怎样和烙饼面又软又好吃。

4、馅饼和面的正确方法。

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1.馅饼和面要注意和面水的温度,和面时添加酵母粉、掌握好发酵的时间等窍门,做出来的馅饼才会比较软和。

2.和面用的水最好是45°左右的温水,才能更好的把握面团的软硬度,在面团内加入发酵粉可以使馅饼口感更软更蓬松,控制发酵时间。

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