铸铁锅如何开锅养锅(铸铁锅如何开锅及保养)

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1.先把铸铁锅清洗干净，加入洗洁精和温水清洗两次，然后将铸铁锅烘干，注意用小火。

2.接下来倒入50ml的食用油，用锅铲将油均匀抹在锅底和四周，然后关火，用清水清洗，第三再次倒入30ml的油重复前面的操作。

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