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1.乌蒙烧烤店、白帽子烧烤店、串世纪烧烤店、火烧烤店、聚轩烧烤店、玖玖烧烤店、牧羊人烧烤店、阿里郎烧烤店、永香烧烤店、老大烧烤店、冯丽烧烤店、尊诺烧烤店、三味真火烧烤店、烟熏火烧烤店、不二味烧烤店等。
2.烧烤是人类最原始的烹调方式,以燃料加热和干燥空气,并把食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来烹调至可食用。
3.烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式,不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常都是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
4.国内很多城市都有自己特有的烧烤方式,烤盘、铁板、铁网、长条形炉架,多数都是炭火,地域不同用的碳也是不一样的。
5.论口味来说感觉北方的烧烤比较讲究,配料、腌制、搅拌、都是很有说道的。
6.例如专门为烧烤调配的蘸料,和拌肉类放的孜然,都是非常特殊的。
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