梯形饺皮怎么包饺子视频教程(梯形饺皮怎么包饺子图解)

|2023/9/28 16:31:14|浏览:129|类型:美食

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1.拿一块饺皮儿,将梯形的下底(饺皮较长的那一边)朝外,用勺子舀适量的馅置于饺皮中央。

2. 将梯形饺皮儿的三边都沾上水,使饺皮可以粘的更紧,防止饺子下锅之后破了。

3. 将饺皮对折,轻轻的捏紧沾水的三边,将饺馅包在皮尔内。

4. 梯形饺皮长边短边重合的那边向内折。

5. 再将两边向内凹,使刚刚沾水的角和其对着的那个角重合,捏一下,使其粘起来,元宝饺子就包好了。

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