1、白灼河豚鱼。
2、如何烧河豚鱼。
3、烧河豚的做法。
4、河豚鱼怎么烧比较好吃。
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堂灼河豚鱼做法急急急
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1.主料：经过处理的河豚鱼一条、圆白菜四分之一颗、西红柿四分之一个、鸡蛋黄1个、面粉50克。
2.辅料：生抽适量、胡椒粉适量、料酒适量、干淀粉适量、番茄酱适量。
3.做法：将河豚鱼解冻，分解成3部分，上面肉、骨头，下面肉备用。
4.切成小块，用酒、生抽、胡椒粉腌制30分钟以上，再用干淀粉轻裹备用。
5.腌制河豚鱼块时，用面粉、鸡蛋黄、盐搅拌成粘糊状。
6.油锅放满油加热，用一点面糊放在锅内，若立刻飘浮起来证明油温已经达到。
7.将腌好的河豚鱼块裹上面糊，下油锅炸直到浮起，颜色变成金黄即可捞起，控干油装盘。
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