1、牛肉属于发物吗?。
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牛肉属于发物吗
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1.发物,指的是食物的“发性”,中医认为,食物之所以能防治疾病,是由于它本身特有的性味所决定的,这就是食物的“食性”。
2.但如果不懂食性,对某些特殊体质的人或患者,食性就会诱发旧病,或加重已发疾病,或削弱药力,这是食物的“发性”,也就是民间所说的“发物”。
3.一般按其性能可分为六类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等。
4.二为发风之物,如虾、蟹、椿芽等。
5.三为发湿之物,如饴糖、糯米、醪糟、米酒等。
6.四为发冷积之物,如梨、柿及各种生冷之品。
7.五为发动血之物,如辣椒、胡椒等。
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