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1.玉米需要煮熟。
2.所需材料：甜玉米1根、猪肉馅、面粉。
3. 猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀，并顺一个方向搅打，逐次加水，直到馅水饱和。
4.室温下放置码味20分钟； 面粉加冷水和面，要做到“三光”，并饧面20分钟； 甜玉米煮熟后，剥下玉米粒挤干水，加入少许香油和匀，并和肉馅搅拌在一起； 将面团取出，揉面分割成饺子剂。
5.面切成剂子，擀皮、包，再煮熟即可。
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