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1.焯烫冷冻法。
2.将毛豆米焯水后，沥干水分，装进保鲜袋后放入冰箱冷冻室，可以保存较长时间。
3.油炒冷冻法。
4.将毛豆米过一遍油后放到冷冻室里保存，可以延长保存时间。
5.直接冷冻法。
6.将毛豆米直接密封好放冷冻层。
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