冰粉可以用小苏打代替石灰吗(食用石灰粉可以用小苏打代替吗)

1、冰粉可以用小苏打代替石灰吗。

2、手搓冰粉不加石灰水怎么凝固。

3、没有石灰怎么做冰粉。

4、?冰粉可以用小苏打代替石灰吗为什么。

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冰粉可以用小苏打代替石灰吗

1.不可以。

2.制作冰粉需要使用石灰粉是因为石灰粉中含有钙，可以使冰粉中松散的果胶凝固，而小苏打的主要成分是碳酸氢钠，不含有钙，很难起到凝固的效果，可以用食品级的氢氧化钙或牙膏代替。

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