生姜出芽还可以吃么(生了芽的姜还能吃吗)

1、生姜出芽还可以吃么。

2、发芽生姜千万别吃。

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生姜出芽还可以吃么

1.生姜出芽可以继续吃，因为生姜发芽不会像土豆一样产生有毒的物质，继续吃不会导致身体不适。

2.但是需要注意出芽的生姜大部分营养物质和水分都被芽苗在生长过程中消耗掉了，因此出芽的营养价值很低，且食用口感很差。

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