咸肉蒸百叶的做法(咸肉蒸百叶的做法视频)

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3、咸肉蒸百叶的家常做法。

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咸肉蒸百叶的做法 怎样做咸肉蒸百叶

1.上海青2棵，配料盐2克、芡粉少许。

2. 准备：咸肉切薄片，高汤内加入适量盐调匀。

3.薄百叶卷起成筒状，斜切成厚片。

4. 上海青排入平底盘中。

5. 在表面铺上咸肉。

6. 淋入适量高汤（基本没过百叶）。

7. 开水入锅，蒸约15分钟即可。

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咸肉蒸百叶的做法