水开放汤圆还是冷水放汤圆(汤圆是热水下还是冷水)

|2023/10/16 19:42:07|浏览:102|类型:生活

水开放汤圆还是冷水放汤圆(汤圆是热水下还是冷水)

1、包汤圆用冷水还是热水和面。

2、包汤圆用冷水还是热水。

3、包汤圆是用冷水和面还是用热水和面。

4、包汤圆是用开水烫面吗?。

以下内容关于《

包汤圆用冷水还是热水

》的解答。

1.包汤圆用热水会更好一些,若是用冷水揉面,会导致汤圆吃起来口感不是很好,不仅不够软糯,在煮的时候还容易开裂,影响美观性和口感,而用80℃以上的热水,会让汤圆口感更加软糯,煮的时候也不容易开裂。

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水开放汤圆还是冷水放汤圆

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