煮蛤蜊用冷水还是热水(清水煮蛤蜊是凉水下锅还是热水下锅)

原|2023/10/17 20:09:06|浏览:107|类型:生活

煮蛤蜊用冷水还是热水(清水煮蛤蜊是凉水下锅还是热水下锅)

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煮蛤蜊用热水还是凉水

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1.煮蛤蜊建议使用热水，因为蛤蜊熟的比较快，使用凉水的话会导致它煮制的时间过长，导致蛤蜊肉变老，等水烧开之后再将蛤蜊放进去一起煮，一段时间就能煮熟，吃起来的话口感也会比较嫩。

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