五谷怎么保存(五谷杂粮怎么保存)

|2023/10/18 16:53:33|浏览:86|类型:生活

五谷怎么保存(五谷杂粮怎么保存)

1、?五谷食物储存方法有哪些。

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3、五谷的保存方法。

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五谷食物储存方法 五谷杂粮要怎样储存好

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1.无氧保存法:先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样杂粮可以保存较长时间。

2. 花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。

3.具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将杂粮倒入口袋内。

4.另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止杂粮生虫。

5. 海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。

6.保存杂粮时,杂粮和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防止杂粮霉变和生虫。

7. 一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出。

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