碳水指的是什么食物(碳水的食物一般都有什么)

|2023/10/26 14:50:29|浏览:73|类型:生活

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1.碳水指的是碳水化合物,是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。

2.它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。

3.食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。

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