炒饭的饭怎么炒才会一粒一粒(怎么炒饭一粒一粒的)

|2023/11/4 13:38:41|浏览:100|类型:生活

炒饭的饭怎么炒才会一粒一粒(怎么炒饭一粒一粒的)

1、怎么炒饭一粒一粒的又软糯。

2、炒饭怎么炒的一粒粒的。

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怎么炒饭一粒一粒的

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1.炒饭想要一粒一粒的,就需要在选米的时候选黏度较低,硬度较大的,比如籼米、东北粳米等。

2.第二,选用的米饭最好是水分适中,隔夜的米饭。

3.炒饭之前还需要将锅润一下,翻炒的时候也需要迅速一点,不能炒太久。

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