以下内容关于《
蒜蓉炸虾饺怎么做 制作蒜蓉炸虾饺的方法
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1.食材：鲜虾100克、猪肉20克、香菇3朵、生粉65克、蒜15克、澄粉100克、海盐2克、蔬之鲜2克、糖5克、淀粉1勺。
2. 虾仁去头尾、皮及虾线。
3. 将虾仁、猪肉剁成泥，蘑菇切小丁。
4. 混合虾仁泥、猪肉泥及蘑菇，加入盐2克、蔬之鲜2克、糖5克及一勺淀粉用手抓至起胶备用。
5. 蒜切成碎末。
6. 将生粉65克和澄粉100克混合均匀。
7. 慢慢加入开水揉成光滑面团。
8. 取一剂子擀圆，中间略厚四围薄。
9. 包入馅料成弯梳形。
10. 放入150度油锅中炸至金黄捞出沥干油份。
11. 极其酥脆的蒜蓉炸虾饺就做好了。
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炸虾饺的做法
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