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百年老枞属于什么茶
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1.属于水仙闽北乌龙茶。
2.老枞水仙的概况简介:老枞水仙是武夷岩茶中之望族，栽培历史数百年之久。
3.原来自水吉之大湖，传发现于祝仙洞下，故名为祝仙，因当地“祝”和“水”同音，后习惯称为水仙至今。
4.老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,和大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软，养生成份丰富,老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。
5.老枞水仙为水仙茶中极品。
6.老枞水仙的形态:老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树，在岩骨花香的基础上突出兰花香和枞味，抓老枞的枞味，主要有三味：木质味、青苔味、糙米味。
7.老枞水仙属武夷岩茶制作的工艺和岩茶大径相同，老枞水仙属于中轻焙火味醇清香。
8.老枞水仙外形紧实、条索状。
9.颜色多为色泽乌绿润带宝色。
10.干茶香馥郁、老枞味。
11.叶底大片有明显的“绿底红镶边”的特征，叶脉浮于叶面之上。
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