以下内容关于《
脆皮鸡腿的做法 脆皮鸡腿的做法分享
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1.食材：鸡腿2个、面粉500克、奥尔良腌料50克。
2. 准备鸡腿清洗干净。
3. 在鸡腿上用牙签扎眼，再划上几刀，用来入味。
4. 将鸡腿放入碗中，放入葱、姜、料酒、奥尔良腌料。
5. 抓匀腌制20分钟。
6. 碗中放入面粉，加入少许淀粉、泡打粉。
7. 将腌制好的鸡腿放入碗中裹上面粉。
8. 然后沾清水，再放入碗中裹上一层面粉。
9. 起锅放油，油温六成热，放入鸡腿开始炸。
10. 炸至金黄外皮酥脆捞出，脆皮鸡腿做好了。
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脆皮烤鸭的做法
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