藕粉直接用热水冲了怎么办,藕粉为什么冲热水可以成糊

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藕粉如果直接倒热水怎么办

1.藕粉如果直接倒热水冲泡，藕粉没有被水充分溶解遇到高温的水就会比较容易结块，藕粉像疙瘩一样就不能食用了。

2.冲泡藕粉的时候最好先用比藕粉多一点的温水把藕粉冲开，再用开水冲藕粉，这样冲好的藕粉才会是晶莹透亮的，而且不会结块。

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藕粉直接用热水冲了怎么办