怎么做黄鳝好吃,黄鳝煲汤的做法

|2022/1/10 4:36:06|浏览:477|类型:美食

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1.准备用料。

2.黄鳝、姜片、料酒、白粥。

3. 把黄鳝的内脏清理出来干净,然后切成一段段。

4. 热锅下油,放黄鳝进去用小火煎。

5. 煎至黄鳝变成微黄色下1碗水进去,加1勺料酒。

6. 盖上盖子小火焖。

7. 焖4分钟左右,然后放适量的白粥进去搅拌均匀。

8. 再盖上盖子焖5分钟左右即可。

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